La Fraschetteria a Roma Tor Vergata

Siamo Tiziana (in cucina) e Flavia (in sala). Mamma e figlia che condividono la passione per la cucina romana e cercano di riportarla a voi tramite i tipici piatti romani di una volta. E lo facciamo nella nostra fraschetta cercando di farvi trovare un ambiente molto familiare, come a casa. Utilizziamo infredienti freschi e genuini per deliziare anche i palati più esigenti e proporre solo il meglio della tradizione culinaria romana.

Dalla carbonara alla amatriciana, dagli gnocchi fatti in casa alla cacio e pepe, dalle fettuccine al ragù ai tortellini in brodo di bollito, dalle pappardelle al cinghiale ai ravioli di ricotta e spinaci, dalla trippa alle costolette d'agnello, dal bolllito alle salsiccie con lenticchie, dalla coda alla vaccinara alle polpette a modo nostro, dal persico in crosta di patate agli involtini alla romana... questi sono solo alcuni tra i piatti tipici romani che potrete deliziare qui da noi. Non vi resta che prenotare un tavolo e venirci a trovare.


La Fraschetteria è tradizione della cucina romana con porchetta calda disponibile tutti i giorni e panini espressi.

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Prima di venirci a trovare per assaggiare le nostre specialità tipiche romane, ti suggeriamo di chiamarci e prenotare un tavolo.


392 337 1333

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Tra i nostri antipasti

Tra i nostri primi

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Non vi resta che venirci a trovare in Via di Tor Vergata 303 B, 


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La Fraschetteria è tradizione della cucina romana con porchetta calda disponibile tutti i giorni e panini espressi.

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